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La delegada de Agricultura y Desarrollo Sostenible, ha visitado la Cooperativa Agrícola de Rute, donde ha mostrado su apoyo al sector, y en concreto a las obras de mejora que están realizando. Araceli Cabello ha confirmado una línea de apoyo de la consejería de hasta un 30 por ciento de este proyecto. El presidente de la cooperativa, Francisco Cabrera, ha explicado que las obras van encaminadas a la mejora de la trazabilidad desde la recepción del fruto hasta la zona de decantadores y la bodega. La inversión prevista es de 1,5 millones de euros.
Cabello también ha confirmado que en 2020 se licitarán las obras de la depuradora de Rute. Ha reconocido que el proyecto era complicado por la propia orografía del terreno, donde es necesario una estación de bombero, además de la depuradora. “Para principios del año 2020 empecemos con la licitación y la obra estará concluida en 2022, según plazos aproximados” ha adelantado Cabello.




El puente del Pilar marca el inicio de la campaña turística de Navidad. A partir de esta fecha Rute abre sus museos y atractivos locales relacionados con el sector de los mantecados, licores y embutidos. “Entramos en una nueva campaña, aunque ahora mismo las temperaturas no ayudan nada, pero nos ponemos a trabajar con unas perspectivas muy buenas, y con mucha ilusión”, reconoce el maestro pastelero, Juan José Garrido, del Museo del Azúcar, de La Flor de Rute .
Precisamente el Museo del Azúcar ha presentado como novedad para esta campaña, una reproducción de la catedral de San Basilio. Una pieza enteramente en azúcar en la que Juan José Garrido ha venido trabajando desde el pasado mes de abril, “hasta hace unos días”, empleando más de 100 kilos de este material, para una réplica de más de un metro de altura.
La catedral de San Basilio se encuentra en la Plaza Roja de Moscú, al lado del Kremlin, un conjunto histórico declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. Un monumento “emblemático en el mundo de la religión ortodoxa”, explica Garrido, quien añade que el reto de reproducirlo en azúcar le ha llevado dos años “pensando en él, con muchas horas de estudio, hasta conseguir uno de los mejores monumentos que se exponen en el museo”.
Museo del Azúcar que atesora réplicas de monumentos andaluces, desde la Mezquita o la Alhambra a obras internacionales como la Plaza de San Pedro o la Torre Eiffel. Precisamente en la sala dedicada a estos monumentos, ocupa el lugar central la catedral de San Masilio, donde destaca con su “especial simetría, ya que cada cúpula y cada capilla es diferente”, además del asombroso colorido de la misma, en el que se ha utilizado colorante alimentario tanto de aerógrafo como aplicándolo directamente en la masa.
La campaña turística ya está en marcha en Rute. El año pasado superó las 100.000 visitas. Hace unos días, ocho museos y entidades relacionadas con el turismo recibieron el distintivo de calidad Sicted. Entre ellos el Museo del Azúcar, El Belén de Chocolate, el Museo del Anís, el Museo del Jamón o Destilería Machaquito. Todos abiertos en estas fechas para ofrecer a los visitantes los atractivos de la localidad.



Los alumnos del colegio rural Blas Infante, de la pedanía ruteña de Llanos de don Juan, han conocido el trabajo que realizan los equipos del Infoca. Ante la celebración del Día Internacional de la Reducción de Riesgos Naturales, el próximo 13 de octubre, la delegación en Córdoba de la consejería de Agricultura y Desarrollo Sostenible, ha elegido este centro educativo para hacer una demostración tanto con los bomberos forestales del Infoca, como de los medios con los que cuenta, como un Vehículo Contra Incendios que ha operado ante los escolares.
La delegada en Córdoba, Araceli Cabello, ha puesto de relieve la importancia
en la gestión y protección de los cuatro parques naturales de la provincia de Córdoba, y en
especial el de las Sierras Subbéticas, incluido en al red de geoparques. Cabello, ha incidido en este tipo de actos pedagógicos con los más pequeños, pensando sobre todo en la cultura de la prevención.

Para la concejala de Educación, del Ayuntamiento de Rute, Sandra González, es muy importe que se realicen este tipo de actividades en los centros educativos, “ya que se trabaja la educación ambiental, que es uno de los temas transversales que están dentro del currículum de educación en valores, y donde el alumnado conoce la defensa del medio ambiente y de los recursos que tenemos para defenderlo”.


Empresas y servicios municipales relacionados con el turismo han recibido el distintivo de calidad turística Sicted. Se trata de museos locales como el Museo del Azúcar, Belén de Chocolate, Museo del Anís, Casa Museo del Jamón, Destilería Machaquito, o empresas e instituciones relacionadas con el sector, como la casa rural El Rincón de Carmen, Taxi José Manuel Burgueño y la Oficina Municipal de Turismo. Todos han recibido de manos del alcalde de Rute y presidente de Diputación, Antonio Ruiz, y del presidente de la Mancomunidad de la Subbética, y alcalde de Lucena, Juan Pérez, los distintivos que las acreditan, a nivel nacional, dentro del Sistema Integral de Calidad Turística en Destinos.
Antonio Ruiz ha felicitado a sus responsables por apostar “por un turismo de calidad y excelencia, que viene a reforzar la marca Rute como destino turístico, en una hoja de ruta perfectamente planificada que nos llevará a conseguir en breve que Rute sea declarado Municipio Turístico de Andalucía”, ha añadido el regidor ruteño, quien ha destacado los ocho Sicted para un municipio de 10.000 habitantes. Para Juan Pérez, este trabajo comenzó hace dos años y es muy importante ante un sector, el del turismo, totalmente globalizado. Por último, la concejala de Turismo, Mariló Peláez, ha recordado “el proceso de formación y adaptación de todos los participantes a unos estándares altos de calidad y el compromiso de mejora constante”.


Con la terminación de las obras de la calle Ubada, se reanuda el tráfico en esta importante vía que conecta los dos barrios de la pedanía de Zambra. Se trata de una calle con una fuerte pendiente, por lo que se ha optado por un firme de hormigón que dé seguridad al tráfico. Con esta fase final de las obras, realizadas con recursos propios del Ayuntamiento, con una inversión de 38.000 euros, también se ha mejorado la canalización del arroyo, con la construcción de una escollera y una nueva baranda junto a la acera. Una mejora “que supone un cambio muy importante con respecto a lo que había, ya que el trazado tenía curvas muy cerradas, el firme estaba muy mal y no había acerado, ahora hemos conseguido un acceso muy digno”, ha explicado el alcalde y presidente de Diputación Antonio Ruiz.
Se trata de una mejora muy importante, se le ha dado seguridad a la calle y se va a mantener los dos sentidos”, ha destacado la alcaldesa pedánea, Ana Rodríguez. La remodelación “ha sido integral, con nuevos saneamientos y embellecimiento, ya que estamos en una calle emblemática para Zambra”, ha añadido la concejala de Infraestructuras, Mónica Caracuel.





La Semana del Mayor en Rute ha celebrado su acto central con una comida de convivencia y el reconocimiento a dos mayores de la localidad. Este año, el homenaje ha recaído en el matrimonio formado por Mariano Baena Perruca y Benilde Ginés Henares, de 84 y 83 años respectivamente. Unas 200 personas acudieron a esta comida, celebrada en el restaurante El Vado.
Acto al que asistió el alcalde y presidente de Diputación, Antonio Ruiz y la diputada del área de Bienestar Social, Alba Doblas. Ambos mostraron el compromiso de la institución provincial con la población mayor, apostando por las políticas sociales como la dependencia o la ayuda a domicilio. El presidente del hogar del pensionista, Antonio Guerrero y la concejala de Servicios Sociales, Ana Lazo, han resaltado la gran participación que han tenido los actos programados para esta décimo séptima Semana del Mayor.
















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