viernes, 25 de septiembre de 2015

Dos cortadores de jamón ruteños participan en una concentración que alcanza el Records Guinness World

Los ruteños, Domingo Vadillo y Rafael Ruiz, cortadores profesionales de jamón, han participado en una iniciativa solidaria que ha conseguido el Records Guinness World. La cita fue el domingo pasado en la localidad sevillana de Sierra de Yeguas, donde se celebró una concentración de cortadores de jamón para recaudar fondos a beneficio de un vecino de esta localidad, que sufre una enfermedad rara, denominada Síndrome de Marfan, y cuyo tratamiento es muy costoso.
A esta concentración acudieron 202 cortadores de toda España, entre ellos algunos que ostentan récord en su profesión, como un cortador que ha conseguido la loncha más larga, de 35 metros, o el récord de más horas cortando jamón sin parar, 72 horas seguidas. Domingo Vadillo y Rafael Ruiz han valorado esta experiencia, donde la destilería ruteña Machaquito, también colaboró con una degustación de anís. Este logro se verá reflejado en la próxima edición del Libro Guinness Records